La locution bon marché, accolée à un nom, signifie « qui ne coûte pas cher ». Dans cette locution, l’adjectif bon s’accorde avec le nom marché, qu’il qualifie. L’ensemble adjectif + nom s’apparente à un complément introduit par une préposition. Son emploi est l’abrégé de « à bon marché ». De fait, la locution bon marché ne s’accorde jamais avec le nom qu’elle caractérise : elle est invariable. Notons que la locution meilleur marché, signifiant « qui coûte moins cher », suit les mêmes règles d’accord.

Exemples :

- André achète toujours des chaussures bon marché.

- La vieille dame dégageait une odeur de parfums bon marché mélangés.

- Cette année, nous nous contenterons de vins bon marché.

- La plupart des légumes sont meilleur marché à cette épicerie.

Anciennement admise comme seule forme correcte, la locution à bon marché est maintenant considérée comme plus soutenue. Elle est toutefois encore courante en emploi adverbial.

Exemple :

- Il fait le tour des boutiques pour acheter à bon marché.

Pour en savoir davantage sur le nom épithète, vous pouvez consulter l’article Généralités sur le nom épithète.